（英）　Liquorice，Licorice Root
别名　甜草根、密草。
来源　为豆科植物甘草 Glycyrrhiza uralensis Flsch．的根及根茎。
植物形态　多年生草本，高30～100cm，全株被白色短毛或腺毛。茎直立，稍带木质，小枝有棱角。羽状复叶互生，小叶7～17，卵形或宽卵形。总状花序腋生，花密集；花萼钟形，5裂；花冠蝶形，紫红色或蓝紫色。荚果褐色，弯曲成镰刀状。花期6～7月，果期7～9月。
生于向阳干燥的钙质草原及河岸砂质土处；有栽培。主产内蒙古、甘肃。
采制　春、秋季采挖，除去须根，晒干。
性状　根圆柱形，长25～100cm，直径0.6～3.5cm。外皮松紧不一。表面红棕色或灰棕色，具纵皱纹、皮孔及细根痕。质坚实，断面略呈纤维性，黄白色。根茎表面有芽痕，断面有髓。气微，味甜而特殊。
化学成分　甘草根及根茎含甘草甜素，为甘草酸（glycyrrhizicacid）的钾、钙盐。尚含甘草甙（liquiritin）、甘草甙元（liquiritigenin）、异甘草甙（isoliquiritin）、异甘草甙元（isoliquiritigenin）、新甘草甙（neoliquiritin）、新异甘草甙(neoisoiiquiritin）等。
性味　性平，味甘。
功能主治　补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，缓解药物毒性。

桑菊甘草薄荷汤
【配方】桑叶、菊花、甘草、薄荷各l0克。
【做法】锅内加适量水烧沸后，将已经洗净的桑叶、菊花、甘草和薄荷一起放入，滚数沸后即成。
【功效】增强机体的特异性及非特异性免疫功能。

甘草干姜茯苓白术汤
    简称甘姜苓术汤、肾着汤。《金匮要略》方。甘草、白术各二两，干姜、茯苓各四两。水煎，分三次服。功能温脾胜湿。治寒湿伤脾，症见身体重，腰及腰以下冷痛，但饮食如常、口不作渴，小便自利；与阳气不行而致的胞痹证，症见少腹膨胀胀痛，小便不通。